Fyi nih ya sobat muda, diet karbohidrat dilakukan dengan mengurangi asupan karbohidrat atau menghindari makanan yang mengandung karbohidrat tinggi untuk menurunkan berat badan. Contoh makanan berkarbohidrat yang bisa dihindari adalah pasta, roti, nasi, sereal, serta buah dan sayur yang mengandung karbohidrat. Kekosongan karbo itu bisa diisi dengan menambahkan protein seperti telur, ikan, ayam, dan daging dengan porsi lebih banyak dari biasanya.
Perlu diperhatikan, diet karbo nggak bisa dilakuin secara asal-asalan. Ini langkah diet karbo yang benar menurut alodokter:
- Batasi asupan karbohidrat hanya 15–30 gram per hari. Namun, konsumsi makanan mengandung protein dan lemak baik yang tidak mengandung kolesterol, seperti minyak zaitun dan alpukat, sebagai sumber energi bagi tubuh.
- Kurangi konsumsi makanan manis, seperti permen, cokelat, biskuit, kue, dan minuman kemasan. Bila terlalu sering dikonsumsi, makanan serta minuman tinggi kalori dan gula dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan meningkatkan risiko terjadinya kerusakan gigi.
- Penuhi kebutuhan cairan tubuh dengan memperbanyak konsumsi air, setidaknya 8 gelas setiap harinya.
- Konsumsi sumber karbohidrat yang lebih sehat dari biji-bijian utuh, kentang, sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Serat dalam makanan tersebut dapat menjaga pencernaan tetap sehat dan membuat Anda kenyang lebih lama.
Selamat mencoba, sobat muda.
Nabila Rachman (Rania)
